Кукурузные пряники
Пряники на кукурузной муке получаются хрустящими и рассыпчатыми. Готовятся они очень просто, к тому же все ингредиенты – доступны. Так почему бы не попробовать удивить семью домашней выпечкой к чаю?
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука кукурузная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Мука кукурузная 3 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Кефир 1 ст.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар 1,5 ст.
- Какао-порошок 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Наливаем в миску кефир, добавляем к нему растительное рафинированное масло.
Шаг 2 из 9
Затем всыпаем сахар, хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем, вводим порциями.
Шаг 4 из 9
Периодически перемешиваем тесто ложкой. Когда тесто станет достаточно густым, начинаем вымешивать его на столе.
Шаг 5 из 9
Тесто будет готово тогда, когда перестанет липнуть к рукам. По консистенции оно мягкое и нежное.
Шаг 6 из 9
Из теста формируем шарики.
Шаг 7 из 9
Придавливаем их палочкой по серединке. Присыпаем какао-порошком.
Шаг 8 из 9
Выпекаем, выложив на противень, в духовке (180 градусов) до румяного цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!