Вареники из шоколадного теста с вишнево-яблочной начинкой
Для любителей вареников хочу предложить вареники из шоколадного теста с очень вкусной начинкой из вишни с яблоком.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тесто: куриное яйцо 3 шт.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Какао порошок 15 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Начинка : консервированная вишня 300 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Крахмал 20гр.
- Сахар По вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Яйца, соль и какао порошок взбить венчиком.
Шаг 2 из 7
В большую миску просеять муку, сделать углубление в которое вылить яично-шоколадную смесь.
Замесить мягкое тесто.
Замесить мягкое тесто.
Шаг 3 из 7
Тесту дать отдохнуть 30 мин. под пленкой.
Шаг 4 из 7
Вишню хорошо отжать от лишнего сока, добавить натертое яблочко (без кожуры) , всыпать крахмал и добавить сахар. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Налепить вареников.
Шаг 6 из 7
Отварить до готовности.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Лара,
Спасибо ! )))