Блины на ряженке
Блинчики - это идеальное блюдо для завтрака или полдника. Их можно подать к чаю, кофе, молоку со всевозможными добавками в зависимости от выбранного напитка. Приготовьте вкусные и нежные блинчики на ряженке, которые обязательно понравятся вашей семье!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ряженка
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Ряженка 0.5 л
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 160 г
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 4 ст. л.
- Сода 0.5 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миске соединить яйца и сахарную пудру, взбить.
Шаг 2 из 6
Добавить в миску ряженку, всыпать соду, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Постепенно подсыпать муку, влить подсолнечное масло. Хорошо перемешать тесто чтоб небыло комочков и дать ему постоять 15 минут.
Шаг 4 из 6
Нагреть сковороду и наливать тесто половником, около половины. Всё зависит от размера сковороды.
Шаг 5 из 6
Когда блин немного подрумянится, перевернуть и обжарить его с другой стороны.
Готово!
Подавать блинчики можно с вареньем, джемом, сгущёнкой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!