Гречнево-пшеничные блины
По этому рецепту блинчики получаются довольно толстенькими. Количество и пропорции муки регулируйте сами. В любом случае блинчики будут вкусными и необычными.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука гречневая 100 г
- Мука 100 г
- Кефир 200 г.
- Соль по вкусу
- Сода 2/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Разбить яйцо.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить кефир.
Шаг 3 из 7
Всыпать гречневую и пшеничную муку, соль, соду и лимонную кислоту.
Шаг 4 из 7
Хорошо взбить тесто.
Шаг 5 из 7
Сковородку разогреть и смазать растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Выпекать блины с двух сторон, каждый раз смазывая сковородку маслом.
Готово!
Блины готовы. Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!