Яичница со шпинатом и луком запеченная
Это простое, вкусное и одновременно сытное блюдо, которое можно запросто приготовить для всей семьи. Но сегодня у нас не простая яичница, а вот такая позитивная, яркая и насыщенная. Приготовим её с большим количеством замороженого шпината - вкус и польза в одном блюде гарантированы.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Шпинат 0,5 пучка
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка щепотка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем полукольцами и пассеруем на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Лук должен стать мягким.
Шаг 3 из 8
Добавляем к луку замороженный шпинат. Перемешиваем и жарим вместе3-4 минуты. Солим.
Шаг 4 из 8
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в неё шпинат с луком.
Шаг 6 из 8
Выбиваем яйца. Чуть солим и посыпаемпаприкой. Готовность определяйте по своему вкусу.
Шаг 7 из 8
Отправляем в духовку Запекаем пока белок не затянется.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!