Блины из шампиньонами и сыром
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусные и очень простые блинчики из жаренными шампиньонами и твердым сыром внутри. Быстро готовятся. Рекомендую. Приготовьте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 200 мл.
- Мука 60 гр.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Перец черный щепотка
- Шампиньоны 60 гр.
- Масло растительное 25 мл.
- Сыр российский 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала подготовить нужные ингредиенты для блинного теста.
Шаг 2 из 10
Яйца соединить с стаканом молока. Перемешать миксером.
Шаг 3 из 10
Далее добавить муку, перемешать миксером до однородной массы.
Шаг 4 из 10
На смазанной растительным маслом сковороде обжарить блины.
Шаг 5 из 10
Для начинки нам понадобятся шампиньоны.
Шаг 6 из 10
Натереть шампиньоны на мелкую терку.
Шаг 7 из 10
На растительном масле обжарить шампиньоны. Добавить специи по вкусу.
Шаг 8 из 10
На готовый блин выложить обжаренные шампиньоны.
Шаг 9 из 10
Далее посыпать тертым сыром.
Готово!
Завернуть в трубочку и нарезать наискось.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!