Блины фаршированные мясным фаршем с огурцами
Блины фаршированные мясным фаршем с рисом и солеными огурцами. Очень вкусная начинка, а блины можно приготовить по вашему проверенному рецепту. Начинки достаточно для 7-8 блинов.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Рис 1 стакан.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Пожарить блины. Тесто у меня - 1 стакан молока, 1 стакан муки, соль - щепотка, сахар - 1 ст.лож. и оливковое масло - 3 ст.лож.
Шаг 2 из 6
На растительном масле жарить лук.
Шаг 3 из 6
Добавить фарш, перемешать и жарить до готовности.
Шаг 4 из 6
1 стакан вареного риса смешать с фаршем и добавить мелко нарезанный огурец. Тушить минуту, вторую.
Шаг 5 из 6
Начинить блины и обжарить на сливочном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!