Постные блины на черном чае
Рецепт блинов на черном чае, на днях нашла в интернете. Блины получаются в меру сладкие, поэтому если решите приготовить их с несладкой начинкой, то количество сахара лучше уменьшить. Данные блинчики конечно уступают классическим блинам на молоке, но тоже имеют место быть. Приближается пост, надеюсь рецепт пригодится!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чай черный
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Чай черный 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 300-350 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Вода 700 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Заливаем стаканом кипятка чай. Оставляем завариваться.
Шаг 2 из 6
Затем процеживаем чай через сито, добавляем оставшуюся воду, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель.
Шаг 4 из 6
Взбиваем тесто до однородного состояния и добавляем масло.
Шаг 5 из 6
Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной маслом. Если у вас хорошая и качественная сковорода с антипригарным покрытием, то достаточно смазать ее только первый раз. Наливаем тесто половником и обжариваем блины с двух сторон до румяного цвета.
Готово!
Блины можно нафаршировать или подать с вареньем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!