Блины на крахмале
Рецепт блинов на крахмале - уникальный рецепт, который пригодится тем, кто находится на безглютеновой диете. Многим людям нельзя употреблять пшеничную муку, но это не повод отказываться от блинов, ведь блин на крахмале получаются ничуть не хуже.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Творог 1 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щеп.
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тесто удобно готовить в специальной высокой чаше, предназначенной для взбивания блендером. Наливаем молоко, добавляем яйца, сахар и соль, перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем немного творога.
Шаг 3 из 7
Всыпаем крахмал.
Шаг 4 из 7
Вливаем растительное масло.
Шаг 5 из 7
Взбиваем блендром до однородного жидкого теста.
Шаг 6 из 7
Разогреваем сковороду, смазываем ее тонким слоем масла. Наливаем половник теста и жарить блин привычным способом - с каждой стороны до румяного цвета.
Готово!
Блинчики получаются очень вкусные! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!