Блинчики на сметане
Блинчики сладкие и пышные! Идеальны для завтрака!
Ингредиенты
- Сметана 200гр
- Яйца 2шт
- Сахар 100гр
- Мука 1ст
- Сода гашенная уксусом 1ч.ложка
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Взбиваем сметану, яйца и сахар.
Шаг 2 из 6
Добавляем соду и еще раз взбиваем.
Шаг 3 из 6
Понемногу добавляем муку, замешивая тесто. Тесто не должно быть слишком жидким. Если сметана густая, то муки понадобится меньше.
Шаг 4 из 6
Из теста пекем блинчики. Для жарки масла нужно использовать совсем немного.
Шаг 5 из 6
Блинчики кушаем сразу, теплыми!
Готово!
Можно подавать со сгущенкой, вареньем, сметаной или другим соусом по вкусу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!