Пышный омлет в духовке
В духовке получается замечательный омлет: пышный, нежный и очень вкусный. Обязательным условием приготовления является то, что яйца, молоко и сливки должны быть комнатной температуры. Подаем это блюдо на завтрак с овощами, тостами или хлебом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 штуки
- Молоко 300 мл
- Сливки 15 % 50 мл
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 20 грамм
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Яйца комнатной температуры разбить в миску.
Шаг 2 из 7
Добавить в миску с яйцами молоко и сливки комнатной температуры.
Шаг 3 из 7
Взбить вилкой или венчиком яйца с молоком и сливками. Миксером не нужно.
Шаг 4 из 7
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Шаг 5 из 7
Вылить яйца с молоком и сливками в форму.
Шаг 6 из 7
Запекать омлет в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Готово!
Пышный омлет в духовке готов. Очень вкусно и полезно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!