Омлет с хреном, кровяной колбасой и каперсами. Если нет каперсов, просто опустите этот шаг. А вот омлет с хреном советую приготовить. Необычный вкус. Кровяную колбасу тоже можно заменить на другую, хотя с другой я не пробовала.
Смешать яйцо с ложкой сметаны и хрена. Солим если хрен не соленый. Перемешать вилкой.
Шаг 2 из 4
Нарезать колбасу и петрушку.
Шаг 3 из 4
Вылить в горячую сковороду яичную смесь (жарить или на растительном или на сливочном масле). Убавить огонь и выкладываем все ингредиенты - колбасу, каперсы и петрушку. Постепенно сворачиваем в рулет или оставляем как есть.
Готово!
Подавать с хреном и хлебом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
