Завтрак здоровый для детей
Готовим блинчики из цельно зерновой муки. Рецепт из книги здоровая еда для детей.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Цельно зерновая мука 1 1/4 стакана
- Соль щепотка
- Овсяные хлопья 2 стол.л.
- Сахар 2 стол.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Яйцо, слегка взбить 1 шт.
- Кефир 1 1/4 стакана
- Молоко 2/3 стакана
- Сливочное масло , растопить 2 стол.л.
- Растительное масло для жаки
- Взбитые сливки, ягоды свежие по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку,соль, сахар,геркулес,сахар и разрыхлитель в емкости.
Шаг 2 из 5
Отдельно смешать кефир, молоко, масло, яйцо.
Шаг 3 из 5
Перемешать с мукой, чтоб не было комочков.
Шаг 4 из 5
Выпекать на разогретой сковороде с маслом растительным на первые порции,в остальные я уже не добавляю. Блины выпекать с обоих сторон.
Готово!
Подаем со взбитыми сливками и ягодами. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!