Блины с клубничным соусом
Блины очень любят во многих семьях. И все благодаря их универсальности. Их можно готовить с различными начинками, как сладкими, так и не сладкими. А можно их подавать с различными соусами. Например, с клубничным.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 2-3 ст л
- Соль щепотка
- Мука 1 ст
- Клубника 300 г
- Крахмал 1 ч л
- Масло растительное 20 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо смешайте с сахаром, молоком, солью и растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Добавьте муку.
Шаг 3 из 7
Замесите жидкое тесто для блинов.
Шаг 4 из 7
На горячей сковороде напеките блины.
Шаг 5 из 7
Готовые блины складывайте на тарелку и накрывайте крышкой, чтобы они не засыхали.
Шаг 6 из 7
Для клубничного соуса нарежьте клубнику на кусочки. Добавьте к ней немного сахара и крахмала. Перемешайте и доведите до кипения. При этом соус загустеет.
Готовый соус охладите.
Готовый соус охладите.
Готово!
Блины разложите на тарелки и полейте соусом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!