Свекольные блины с икрой трески
Свекольные блины с икрой трески. Приготовьте такую яркую и очень вкусную закуску с икрой трески или любой другой. Блины готовим с вареной свеклой, а начинку из масла и икры кладем на свой вкус.
Ингредиенты
- Свекла 1 маленька
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 100 мг.
- Мука 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Треска икра
- Сливочное масло по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
В блендер выложить вареную свеклу и чеснок.
Шаг 2 из 9
Влить кефир или кислое молоко, вбить яйцо и перебить в однородную массу.
Шаг 3 из 9
Добавить муку, соль по вкусу и еще раз взбить.
Шаг 4 из 9
Добавить растительное масло и все перемешать венчиком.
Шаг 5 из 9
Жарим блины.
Шаг 6 из 9
Готовые блины смазать сливочным маслом.
Шаг 7 из 9
И кладем икру.
Шаг 8 из 9
Свернуть в рулеты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!