Свекольный салат с орехами, семечками и огурцом
Разнообразие свекольных салатов приятно радует. Свекла хорошо хранится и всю зиму можно экспериментировать, пробуя новые рецепты. Предлагаю вариант свекольного салата с орехами и семечками, так же для вкуса добавим соленый огурчик и немного хрена.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Огурец соленый 1-2 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Семена льна 1 ч. л.
- Хрен тертый 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Соленый огурец трем на крупную терку и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 6
Свеклу отвариваем заранее. Затем, чистим, трем и добавляем к огурцу.
Шаг 3 из 6
Грецкие орехи можно натереть или наколоть. Измельченные орехи и семена льна добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Добавляем немного хрена для пикантности.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом, если нужно, добавляем соль. Перемешиваем.
Готово!
Свекольный салат с орехами семечками и огурцом готов, кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!