Блинчики на кефире с рисовой мукой
Блинчики на кефире и рисовой муке получаются очень вкусные, мягкие и нежные. Их можно приготовить очень быстро в качестве сытного завр=трака в любой день. Для дополнения можно полить их ягодным соусом или сгущенным молоком.
Ингредиенты
- Кефир 300 гр
- Вода 300 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 3 ст л
- Мука рисовая 250 гр
- Соль щепотка
- Сода щепотка
- Масло растительное 2 ст л
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления блинчиков смешайте яйца с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавьте кефир и растительное масло. Все перемешайте.
Шаг 3 из 6
Всыпьте в тесто рисовую муку и соду. Затем влейте кипяток. Тесто должно быть жидкое.
Шаг 4 из 6
Напеките тоненькие блинчики.
Шаг 5 из 6
Они станут золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
1) по рецепту тесто получается густое и не растекается, пришлось подгонять консистенцию вручную
2) тесто липкое и прилипает к сковороде, 3 первых блина в мусорке, без масла на блинной сковороде не пожарить
3) куча испорченных продуктов и плохое настроение гарантировано. Не рекомендую данный рецепт.