Блинчики ванильные на молоке
Тонкие классические блинчики с ванильным вкусом можно приготовить, если добавить в тесто для приготовления блинов ванильный сахар. Делюсь с вами рецептом приготовления тонких блинов на молоке, которые всегда получаются благодаря добавлению в тесто растительного масла. Добавив растительное масло в тесто, во время жарки я уже масло не добавляю, блины хорошо отстают от сковороды, получаются эластичными и очень вкусными.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 ст.
- Молоко 2 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ч. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Сливочное масло 70 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Наливаем в емкость для приготовления теста на блины молоко, разбиваем в молоко яйцо.
Шаг 2 из 5
Всыпаем пшеничную муку, добавляем сахар и ванильный сахар, щепотку соли.
Шаг 3 из 5
Как следует размешиваем тесто на блины миксером, не допуская комков. Наливаем в тесто на блины растительное масло. Перемешиваем тесто с маслом и оставляем его отдыхать на 10-15 минут.
Шаг 4 из 5
Сковороду сильно разогреваем, наливаем в сковороду тесто на блины половником, жарим блинчик с двух сторон, до золотистого цвета.
Готово!
Жареные блинчики выкладываем на блюдо, перекладывая сливочным маслом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!