Блинчики с творогом
Тонкие блинчики на молоке с творогом, бананом и несквиком станут отличным десертом как для детей, так и для взрослых. Несквик в ингредиентах указан как "какао". Если у вас его нет, тогда можно добавить какао, но уменьшить количество до 2-х чайных ложек.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл.
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Сахар 4 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Банан 150 гр.
- Сметана 80 гр.
- Какао 2 ст. л.
- Соль Щепотка
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
К яйцам добавляем соль, половину обычного и половину ванильного сахара. Взбиваём миксером до однородности.
Шаг 2 из 10
Всыпаём просеянную муку и снова взбиваём миксером до однородности.
Шаг 3 из 10
В несколько приемов добавляем молоко и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Растительное масло разогреваем на сковороде и выливаем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Готовим блинчики на разогретой сковороде с двух сторон по минуте.
Шаг 6 из 10
Для начинки к творогу добавляем банан, сметану, несквик, оставшийся обычный и ванильный сахар.
Шаг 7 из 10
Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 8 из 10
Выкладываем по 1 ст. л. начинки в каждый блинчик.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!