Блины из лаваша с мясом
Хочу предложить простой рецепт блинчиков с начинкой из отварного свиного мяса и сыра. Эти блинчики просто палочка выручалочка. Их приготовление займёт совсем немного времени. А результат вас порадует. Это быстро, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Лаваш 5 шт.
- Свинина отварная 500 г
- Сыр моцарелла 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Майонез 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Отварную свинину пробиваем в блендере.
Шаг 2 из 8
Сыр натираем на тёрке и отправляем к перемолотому мясу. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 8
Чтобы легче было намазывать, добавляем в начинку бульон в котором варилось мясо. Масса должна быть пастообразной.
Шаг 4 из 8
У нас лаваши круглой формы. Разрезаем их пополам. Слегка смазываем майонезом, или сметаной. Одну треть половинки смазываем начинкой.
Шаг 5 из 8
Складываем каждую половинку в 3 раза.
Шаг 6 из 8
У нас получаются треугольники. Обжариваем их на медленном огне.
Шаг 7 из 8
Наши блинчики готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!