Вкуснейшее печенье из лаваша
Безумно вкусное печенье из лаваша с клюквой, изюмом и грецкими орешками.
Ингредиенты
- Лаваш листовой 3 шт
- Яйца 1 шт
- Клюква сушеная 1 ст.л.
- Изюм 1 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Орехи грецкие 2 ст.л.
- Сметана 75 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Форму берем плоскую. Удобнее квадратной формы. Застилаем форму листом лаваша. Взбиваем яйцо со сметаной. Смазываем лаваш. Застилаем вторым листом. Снова смазываем и хорощо посыпаем сахаром.
Шаг 2 из 6
Сверху раскладываем порезанные не крупно грецкие орехи. Сверху снова лаваш. Можно использовать кусочки. Смазываем, посыпаем сахаром.
Шаг 3 из 6
Раскладываем сухофрукты.
Шаг 4 из 6
Загибаем края лаваш и сверху выкладываем еще кусочками остатки листов. Хорошо смазываем сметаной и сахаром посыпаем.
Шаг 5 из 6
Выпекаем лаваш 25-30 мин до хрустящего состояния.
Готово!
Нарезаем на небольшие печеньки. Подаем с чаем. Ешьте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!