Блины с творогом и какао под сметаной
Сегодня на десерт я приготовила блинчики с творогом, какао и сгущенным молоком под сметанным соусом. Получилось как всегда вкусно и просто. Попробуйте и вы.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Молоко 500 мл.
- Мука 150 гр.
- Сахар 50 гр.
- Творог 400 гр.
- Какао-порошок 10 гр.
- Молоко сгущенное 70 гр.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Сахарная пудра 15 гр.
- Масло растительное 5 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала подготовить ингредиенты для приготовления блинного теста.
Шаг 2 из 10
Соединить муку, яйца и молоко, добавить щепотку сахара и с помощью миксера перемешать все ингредиенты.
Шаг 3 из 10
На блинной сковороде обжарить блинчик.
Шаг 4 из 10
Творог соединить с какао - порошком.
Шаг 5 из 10
Далее добавить сахар.
Шаг 6 из 10
Далее добавить сгущенное молоко. Перемешать.
Шаг 7 из 10
На блин выложить начинку.
Шаг 8 из 10
Скрутить блинчики рулетом.
Шаг 9 из 10
Сметану соединить с сахарной пудрой и перемешать.
Готово!
В конце приготовления выложить блины и полить их сметаной. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!