Блины на молоке
Блины – это одно из самых древнейших блюд русской кухни. Не удивительно, что наш народ так любит это блюдо. Я предлагаю приготовить их по самому простому и доступному рецепту.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Куриное яйцо 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Сахар 2 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Сода пищевая 0,5 ч.л
- Мука пшеничная 150 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для начала нужно взбить венчиком яйцо с сахаром
Шаг 2 из 6
Влить теплое молоко
Шаг 3 из 6
Добавить соль, муку, соду и подсолнечное масло. Перемешать до однородной массы и оставить тесто на 30 минут
Шаг 4 из 6
Налить тесто на раскаленную сковородку (на один блин – половина половника)
Шаг 5 из 6
Жарить блины с двух сторон до румяной корочки
Готово!
Блины можно подать с медом, сахаром и маслом, вареньем, сметаной, икрой, а можно и завернуть в них какую-нибудь начинку
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!