Торт с вишней из мультискороварки
Вкусный тортик с вишней и заварным кремом непременно придется вам по вкусу
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Сахар 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Масло сливочное 150 гр
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Вишня свежая 1 стак.
- Сахар для начинки 3 ст.л.
- Крахмал 1 ч.л.
- Заварной крем 1 пакетик
- Масло сливочное 100 гр
- Орех грецкий 50 гр
- Печенье 150 гр
- Шоколад 50 гр
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Для бисквита взбейте яйца до пышной пены, порциями всыпьте сахар. Взбейте до пышной белой массы. Затем всыпьте какао с разрыхлителем, добавьте мягкое сливочное масло и просеянную муку.
Тесто выложите в смазанную чашу мультискороварки. Выпекайте бисквит на режиме Выпечка с открытым клапаном - 40 минут. (мощность моей м/с 1000 Вт)
Тесто выложите в смазанную чашу мультискороварки. Выпекайте бисквит на режиме Выпечка с открытым клапаном - 40 минут. (мощность моей м/с 1000 Вт)
Шаг 2 из 7
Тем временем сварите крем по инструкции на пакетике (у меня был заварной ванильный крем от Haas), немного остудите и вмешайте сливочное масло. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания.
Шаг 3 из 7
Для вишневой начинки необходимо перебрать вишню, промыть ее, удалить косточки. Вишню проварите с сахаром минуты 3-4, затем добавьте крахмал. Подержите еще минуты 2-3 на огне. Начинка готова
Шаг 4 из 7
По готовности бисквит остудите на решетке, разрежьте на 2 коржа
Шаг 5 из 7
Формируем торт: нижний корж промажьте вишневой начинкой, затем нанесите слой крема. Накройте вторым коржом. Верх и бока торта промажьте кремом.
Шаг 6 из 7
Печенье растолките толкушкой (или пробейте в блендере) до крошки и оформите бока торта. Сверху торт посыпьте грецким орехом и полейте растопленным шоколадом (с помощью корнетика). Уберите торт часа на 2 в холодильник.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Ленок-Кленок, благодарю!