Блинный рулет с рыбой и сливочным маслом
Блинный рулет с рыбой и сливочным маслом. Предлагаю на праздничный стол приготовить вкусные блинчики с рыбой как рулет. Очень красиво, вкусно и очень просто готовить.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 500 мл.
- Мука 100 гр.
- Лосось слабосоленый 200 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Лук зеленый пучок
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные яйца соединить с мукой и солью. Взбить миксером до однородности.
Шаг 2 из 7
По чуть - чуть вливать молоко. Взбивать до однородной консистенции.
Шаг 3 из 7
Обжарить тонкие блины.
Шаг 4 из 7
На край блина положить кусочек рыбы, масла и зеленый лук. Свернуть рулетом.
Шаг 5 из 7
Берем блин, смазываем его сливочным маслом. На верх кладем два блина с рыбой и заворачиваем в рулет.
Шаг 6 из 7
Обрезать концы.
Готово!
Нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!