Блины с колбасой и сыром
Тонкие блинчики на молоке с колбасой и сыром по рецепту получаются очень вкусными и сытными. Их можно подавать как к завтраку так и к обеду, полуднику или ужину. Колбасу можно использовать абсолютно любую которая у вас есть. Советую обязательно приготовить и попробовать.
Ингредиенты
- Молоко 350-400 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Колбаса 60 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 3-5 гр.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем соль и взбиваем до однородности.
Шаг 2 из 7
Всыпаём просеянную муку и вливаем молоко.
Шаг 3 из 7
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и колбасу. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Вливаем растительное масло и снова перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Готовим блины на хорошо разогретой и смазанной сливочным маслом сковороде с 2 сторон по минуте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!