Булочки с колбаской и овощами
Желательно для этого рецепта использовать, например немецкие колбаски /Brats/ для запекания на гриле. А также булочки для хотдогов.
Ингредиенты
- Упаковка колбасок или 5 шт
- Луковица небольшая 1 шт.
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Сладкий перец цветной:красный, зеленый и желтый 3 шт.
- Халапеньо перец 1-2 шт
- Черный крупный перец свежемолотый 1 стол.л.
- Булочки хот-доги или hoagie 5 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Сначала приготовим как указано на упаковке колбаски на гриле домашнем или в режиме духовки бройл.
Шаг 2 из 4
Также затем овощи запекаем на гриле. Готовые перцы после гриля можно положить в платиковый пакет на 10 минут. Затем снять кожуру. У меня перцы мини, я эту процедуру не делала.
Шаг 3 из 4
Затем очищаем и разрезаем овощи.
Готово!
Выкладываем все овощи поверх булочки с колбаской. Поперчим. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ,
да при наличие гриля вкусно и просто