Слоеные булочки с творожно-кокосовой начинкой
Из всех видов выпечки я предпочитаю выпечку из слоеного теста, но готовить слоеное тесто самостоятельно не просто. Я использую покупное дрожжевое слоеное тесто, это удобно. Если у вас в морозильной камере есть упаковка такого теста, вы с легкостью приготовите из него такие булочки.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 300 гр.
- Творог 0,5 пачки
- Сметана 1 ст.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
- Молоко 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Слоеное тесто разморозить.
Шаг 2 из 9
Разрезать на прямоугольники, раскатать скалкой. С одной стороны сделать надрезы, как на фото.
Шаг 3 из 9
Для начинки соединить творог и сметану. Если творог не сухой, сметану можно не добавлять.
Шаг 4 из 9
Добавить сахар и кокосовую стружку.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем продукты для начинки.
Шаг 6 из 9
Выкладываем начинку на тесто.
Шаг 7 из 9
Заворачиваем булочки так, чтобы сторона с надрезами была наверху.
Шаг 8 из 9
Края защипываем. Поверхность заготовок смазываем молоком или сливками. Выпекаем в духовке (12-15 минут, 190 градусов).
Готово!
Булочки готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!