Блинные булочки
Никогда бы не подумала, что из обычного блинного теста можно испечь вот такие мягкие, нежные булочки пустые внутри. Можно просто есть их вместо хлеба, а можно начинить любой начинкой. Не знаю точно, но пишут, что это блюдо американской кухни.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Разбиваем яйца.
Шаг 2 из 7
Взбиваем их вилкой.
Шаг 3 из 7
Наливаем молоко.
Шаг 4 из 7
Кладем растопленное сливочное масло, сахар, соль и муку.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто чуть гуще, чем на блины.
Шаг 6 из 7
Формочки тефлоновые или силиконовые смазать маслом и выложить тесто. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Первые 10 минут печь при такой температуре, затем ее снизить до 170-180 градусов. Печь пока не зарумянятся булочки.
Готово!
Вот такие получаются.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!