Кекс с лимоном (в ХП)
Кекс из хлебопечки. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 115 г
- Мука 550 г
- Отрубей 1 ст.л.
- Опары 300 мл
- Лимон (цедра) 1 шт.
- Лимон (сок) лимонный сок
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
В чашу хлебопечки налить молоко, добавить яйца, размягченное сливочное масло, соль и сахар, влить лимонный сок и обавить цедру.
Шаг 2 из 5
Всыпать муку и отруби.
Шаг 3 из 5
Добавить опару.
Шаг 4 из 5
Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Готово!
Готовый кекс остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!