Сосиски с сыром в тесте

Понравился 1 повару Просмотрен 2146 раз
фото рецепта: Сосиски с сыром в тесте
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Для любителей домашней выпечки рекомендую приготовить сосиски с сыром в тесте. Отличный перекус или обед на работу. Сосиска в тесте получается очень вкусной, сырной и сочной.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 15

В теплое молоко добавить дрожжи и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №1
Шаг 2 из 15

Добавить соль.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №2
Шаг 3 из 15

Добавить сахар.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №3
Шаг 4 из 15

Добавить оливковое масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №4
Шаг 5 из 15

Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №5
Шаг 6 из 15

Поставить тесто для подъёма на 30-35 минут накрыв полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №6
Шаг 7 из 15

Сосиски очистить от пленки.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №7
Шаг 8 из 15

В каждой сосиски сделать глубокий корман и положить в него кусочек сыра.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №8
Шаг 9 из 15

Поделить тесто на 10 равных частей из каждой части раскатать тонкий жгутик.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №9
Шаг 10 из 15

Обернуть сосиску хорошо залепить края.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №10
Шаг 11 из 15

Застелить лист пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №11
Шаг 12 из 15

Ложим сосиски на лист сырным кармашком на верх. Оставить для подъёма на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №12
Шаг 13 из 15

Смазать сосиски взбитым яйцом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №13
Шаг 14 из 15

Выпекать 15 - 17 минут.

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №14
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сосиски с сыром в тесте шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Рецепт супер, забрала!
29 апреля 2021 08:32
Спасибо, Надюш!!!
29 апреля 2021 10:52
Похожие рецепты по ингредиентам