Булка с цукатами
Простая, вкусная выпечка к чаю.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйца 3шт
- Сахар 100гр
- Молоко 80мл
- Дрожжи сухие 10гр
- Ванильный сахар 20гр
- Масло сливочное 60гр
- Цукаты 1/2ст
- Мука 500-600гр
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Дрожжи растворяем в теплом молоке. Яйца взбиваем с сахаром обычным и ванильным. Соединяем обе части вместе, добавляем, растопленное масло, примерно половину муки и цукаты. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 4
Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Тесто оставляем для подъема в теплом месте на 1,5-2 часа.
Шаг 3 из 4
Готовое тесто делим на одинаковые кусочки. Формируем из них шарики и укладываем в формы для кексов. Оставляем их для подъема на 20-30 минут и выпекаем при температуре 200 градусов 20-25 мин.
Готово!
Булочки готовы!приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!