Ленивая «Монастырская изба»
Десерт напоминает "Монастырскую избу". Минимум ингредиентов и времени. Получается очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл.
- Мука по замесу
- Вода 100 мл.
- Сахар 150г+2стл
- Соль щеп.
- Сметана 30% жирности 300 гр.
- Консервированная вишня 200 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Молоко смешать с водой, вбить туда яйца, добавить 2 ст.л. сахара, растительное масло, соль.
Шаг 2 из 10
По чуть-чуть добавляя муку замесить тесто, как на обычные блины.
Шаг 3 из 10
Испечь блины на сковороде с обеих сторон.
Шаг 4 из 10
Дать блинам остыть.
Шаг 5 из 10
Сметану взбить с сахаром, лимонным соком и ванильным сахаром.
Шаг 6 из 10
На каждый блинчик намазывая крем, выкладываем вишни.
Шаг 7 из 10
Заворачиваем блинчик трубочкой и выкладываем друг возле друга.
Шаг 8 из 10
Каждый слой перемазываем кремом. Выкладываем в форме избы, сначала 4 блинчика, потом 3, далее 2 и 1. сверху обильно смазываем кремом и посыпаем какао.
Шаг 9 из 10
Даем настоятся в холодильнике несколько часов.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!