Булочки с малиной и орехами
Нежные булочки с вкусной начинкой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Соль щеп.
- Дрожжи свежие 1 ч. л. не полная
- Вода 3 ст. л.
- Сливки 10% неполный стакан
- Мука 350 г
- Малиновый джем пол ст.
- Орехи пол ст.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца вилочкой взбить с сахаром и солью.
Шаг 2 из 6
Дрожжи растворить в воде.
Шаг 3 из 6
Сливки смешать с яичной смесью, перемешать, влить дрожжи и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Тесто оставить на подход до увелечении массы вдвое.
Шаг 4 из 6
Малиновое варенье(лучше джем ) смешать с орехами. Тесто поделить на кусочки, кусочки раскатать и начинить начинкой,оставить на подход на 10 минут.
Шаг 5 из 6
С этого теста можно приготовить вкусные батоны, перед выпечкой поверхность батонов и булочек смазать молоком. Выпекать при температуре 175 до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!