Не сладкие ореховые булочки с изюмом и курагой
Вкусные ореховые булочки к чаю на ужин или десерт=)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйца куриные 1 шт
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Сода 1 ч.л.
- Орехи грецкие 3 ст.л.
- Курага 1 ст.л.
- Изюм 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешайте яйцо с сахаром и солью. Добавьте кефир и взбейте массу миксером.
Шаг 2 из 7
Масса должна хорошо вспенится. Добавьте соду (лучше ее погасить, но не обязательно).
Шаг 3 из 7
Просейте пшеничную муку и перемешайте тесто ложкой.
Шаг 4 из 7
Подмешайте грецкие орехи порезанный крупно, мелко порезанную курагу и изюм.
Шаг 5 из 7
Разложите тесто в смазанные растительным маслом формочки.
Шаг 6 из 7
Выпекайте булочки 20 минут до готовности. при 180 градусах. Они подрумянятся и поднимутся.
Готово!
Готовые булочки подойдут как к чаю, так и для бутербродов в сыром. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!