Сырные палочки к супу
Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сыр 150 гр.
- Сливочное масло 80 гр.
- Мука 150 гр.
- Молоко 100 мл.
- Разрыхлитель теста 3 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 2 из 7
Размягченное масло смешайте с натертым сыром.
Шаг 3 из 7
Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто.
Шаг 4 из 7
Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
Шаг 6 из 7
Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Готово!
Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!