Творожные булочки с мятным сиропом
Эти нежные мягкие булочки могут быть как закусочными так и десертными, просто регулируйте количество соли и сахара :) Угощайтесь!
Ингредиенты
- Творог 530 г
- Мятный сироп 100 мл
- Сахар (для десертных булочек) 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 550 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л. (для десертных булочек щепотка)
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Творог протереть через сито, добавить растопленное сливочное масло, перемешать, добавить яйцо, перемешать,
Шаг 2 из 5
влить мятный сироп,
Шаг 3 из 5
затем добавить муку с разрыхлителем и солью, замесить эластичное тесто.
Шаг 4 из 5
Разделить на 16-20 частей, сформировать шарики и выпекать при 200*С около 25 минут до румяного цвета.
Готово!
Десертные булочки перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!