Белый хлеб с тархуном
Белый хлеб с тархуном - это вкусная и ароматная выпечка. Я использую свежие листья тархуна, но можно заменить на высушенные листья. Они размокнут в тесте и отдадут свой аромат.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 150 мл.
- Вода 150 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Тархун по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Смешать воду с молоком и нагреть до комнатной температуры.
Шаг 2 из 10
Муку смешать с солью, сахаром, дрожжами и влить молоко с водой.
Шаг 3 из 10
Листики оторвать от стебля.
Шаг 4 из 10
И мелко нарезать, замесить тесто.
Шаг 5 из 10
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час.
Шаг 6 из 10
Через час тесто поднимется. нужно его обмять и..
Шаг 7 из 10
Выложить в форму. Оставить на минут 40.
Шаг 8 из 10
Через определенное время - тесто поднимется.
Шаг 9 из 10
Выпекать при температуре 210 градусов минут 35-40.
Готово!
Вынуть из формы готовый хлеб и остудить на решетке.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!