Хлеб из овсяных отрубей без муки
Хлеб из отрубей можно приготовить без муки, такой вариант подойдет для тех, кто строго избегает мучных продуктов, но все же скучает без бутербродов. Хлеб получается очень нежный, мягкий, но режется легко. С сыром получаются идеальные бутерброды на завтрак.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Отруби овсяные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Отруби овсяные 120 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Йогурт натуральный 200 г
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Овсяные отруби заливаем натуральным йогуртом.
Шаг 2 из 7
Добавляем яйца, щепотку соли и разрыхлитель для теста.
Шаг 3 из 7
Перемешиваем и оставляем на полчаса при комнатной температуре.
Шаг 4 из 7
Выкладываем тесто в любую удобную форму, пригодную для использования в микроволновке.
Шаг 5 из 7
Готовим при мощности 700 Вт (у меня это максимальная мощность) 7 минут.
Шаг 6 из 7
Даем немного остыть и можно нарезать.
Готово!
Хоть к супу, хоть для бутербродов - отлично! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!