Хлеб без соли
Этот хлеб идеально подходит для людей, которые должны соблюдать бессолевую диету. Зерна кунжута и лимонный сок придают этому хлебу особенный вкус, который заставит Вас забыть об отсутствии соли. Попробуйте :) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту
Ингредиенты
- Теплая вода 250 мл
- Растительное масло 1 ст.л.
- Лимон (только сок) 0.5 шт.
- Кунжут 100 г
- Мука 475 г
- Опара 250 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить растительное масло и лимонный сок,
Шаг 2 из 6
всыпать муку,
Шаг 3 из 6
затем добавить опару.
Шаг 4 из 6
Всыпать кунжут (у меня обжаренный). Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб без соли", вес 1000 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт" и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!