Картофельный хлеб
Вкусный и нежный картофельный хлеб.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофельное пюре 250 г
- Яйцо 1 шт
- Кориандр 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вода 120 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Мука 450 г
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Картофельное пюре перемешать с яйцом, солью и кориандром(картофельное пюре должно быть потолченное со сливочным маслом 40 г).
Шаг 2 из 6
Дрожжи растворить в воде и влить в пюре, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать половину муки и перемешать, дать постоять 20 минут.
Шаг 4 из 6
Всыпать остальную муку, добавить масло растительное и замесить тесто, поместить в форму.
Шаг 5 из 6
Оставить на подход на 1 час, выпекать при температуре 170 около 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!