Круассаны с шоколадом и нутеллой

Тория

31-05-2018, 21:22

5.00

2 голоса

Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо!
Все получается очень быстро, легко и вкусно! Кстати, если магазинная нутелла вам не нравится, предлагаю приготовить ее дома самостоятельно, на сайтах кулинарных вы найдете множество рецептов нутеллы, выбирайте любой! Просто порежьте тесто, заверните в него шоколадную крошку и выпекайте в обычном режиме духовки, готовые круассаны наполните кремом, посыпьте сахарной пудрой и к столу. Сладкоежкам точно понравится! Удачи!

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Американская
Основной ингредиент:Тесто слоеное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 9

Подготовьте все необходимое. Тесто разморозьте при комнатной температуре. В оригинальном рецепте использовались шоколадные капли, но автор предложила заменить их шоколадной крошкой, если таковых нет под рукой.

Шаг 2 из 9

Тесто разложите на столе, я немного притрусила его мукой, порежьте на треугольники, у меня вышло 8 штук. Тонко раскатывать тесто не нужно, лучше когда круассаны пышные. Положите пару чайных ложек шоколадной крошки на край теста.

Шаг 3 из 9

Скрутите тесто.

Шаг 4 из 9

Придайте круассанам форму (сверните немного их в форму "месяца"), положите на пергамент и отправьте в горячую духовку на 12-15 минут. Температура - 220 градусов.

Шаг 5 из 9

Круассаны готовы. Снимите их с противня и немного остудите.

Шаг 6 из 9

Ножом для хлеба сделайте разрез (до самого края не доходите).

Шаг 7 из 9

Наполните внутри круассан нутеллой.

Шаг 8 из 9

Готовые круассаны разложите на тарелочки, украсьте ягодами, фруктами, сверху посыпьте сахарной пудрой.

Готово!

Готово!