Стеклянная лапша с рыбой и орешками
Стеклянная лапша с рыбой и орешками. Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо из рисовой лапши приготовленной с соевым соусом и красной рыбой. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Лапша 150 гр.
- Филе рыбы лосось 100 гр.
- Орехи кедровые горсть
- Кунжут щепотка
- Соевый соус 50 мл.
- Сливочное масло кусочек
- Чеснок зубчик
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Вино белое полусладкое 2 ст.л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Филе красной рыбы без костей и шкуры нарезать кубиком. Измельчить чеснок.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле с добавлением чеснока.
Шаг 3 из 7
Далее добавить две столовые ложки вина и одну соевого. Быстро обжарить и снять с огня.
Шаг 4 из 7
За кипятить воду, Отварить лапшу в течении 3- 4 минут после закипания. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 5 из 7
На сковороду высыпать лапшу, добавить сливочное масло и не много чеснока.
Шаг 6 из 7
Залить соевым соусом. Поперчить. Перемешать. Про тушить 2 - 3 минуты.
Готово!
Соединить рыбу с лапшой. Посыпать кедровыми орешками и кунжутом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!