Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13557 раз

Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.

Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)

Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.

Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо ! 

29 марта 2013 00:15
Ответить
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка! 

27 марта 2013 13:25
Ответить
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Рис с сухофруктами
Попробуйте.
14.03.2014, 20:18
nnoir
Салат из тунца
Салат из консервированного тунца. Такое простое в приготовлении блюд ...
09.11.2016, 17:59
lorik26
Рисовый салат с салями и маслинами
Это вкуснейший, сытный и в тоже время легкий салат из заранее отваре ...
11.02.2016, 19:24
lorik26
Рис с тыквой и курицей
Рис с тыквой и курицей получается очень нежным, мягким и сочным. Тык ...
11.12.2020, 21:10
sisoeva
Постный рисовый суп с овощами
Быстрый,вкусный,постный суп.
07.05.2015, 12:08
Ellisa
Рис в соевом соусе с курицей и кабачками
Очень мне нравиться рис в соевом соусе, хорошее сочетание.Люблю как ...
19.07.2016, 21:36
ihajse
Рис с печенью и овощами
Калорийность у субпродуктов обычно ниже чем у мяса, а витаминов и ми ...
10.11.2015, 17:52
Елена74
Суп с рисом и чечевицей
Сытный и вкусный суп, с которым не надо долго возится. ...
04.03.2015, 00:06
Лара
Рис с овощами в мультиварке
Предлагаю вам приготовит простое и быстрое блюдо, это рис с овощами. ...
31.10.2018, 20:02
Ellisa
Творожно-рисовая запеканка с яблоками
Запеканка – вкус детства. Еще в садике, помню, всегда радовалась, ко ...
28.06.2014, 23:09
Natali=)