Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13288 раз
Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)
Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Татьяна Маражо
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо ! 
29 марта 2013 00:15
Ответить
Елена Калинина
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка! 
27 марта 2013 13:25
Ответить
тамара агапитова
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
lakshmi
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Тунец с розмарином и лимоном в духовке
Запеченная рыба - лучший вариант ужина. Предлагаю приготовить тунца, ...
31.05.2019, 01:38
OdryParker
Тунец с лимоном на гриле
Тунец - рыба, богатая белком и полезными элементами. Этот сорт рыбы ...
26.06.2020, 00:22
OdryParker
Тунец запеченный в фольге
Вкусно, быстро и при этом очень полезно - все это о тунце, запеченно ...
01.01.2019, 13:59
tanana
Медальоны из тунца
Тунец - очень ценный вид рыбы. Тунец известен высоким содержанием бе ...
02.04.2020, 00:07
OdryParker
Тунец жареный в кунжуте
Тунец не только полезная, но и вкусная рыба. Он полезен для кожи и с ...
09.06.2013, 18:14
Илона
Тунец со сливками в духовке
Мягкая и сочная рыба, запеченная в сливках. К такой рыбе на гарнир л ...
26.10.2015, 23:46
Лара
Тунец на гриле
Запеченная на гриле рыба всегда вкусна и полезна. Предлагаю приготов ...
26.05.2020, 00:43
OdryParker
Салат с тунцом и виноградом
Не сложный салат из тунца,для обеда или легкого ужина. ...
31.08.2013, 03:29
Апрель
Салат аля Нисуаз с консервированным тунцом
У салата Нисуаз с консервированным тунцом и свежими овощами множеств ...
23.08.2020, 13:58
Pearl
Тунец запеченный с лимоном и овощами
Тунец вкусная нежирная рыба. Попробуйте приготовить запечённый тунец ...
31.03.2020, 15:36
Pearl