Быстрые лепешки с сыром, колбасой и зеленым луком
Ароматные и вкусные горячие лепешки, никого не оставят равнодушным. Начинка может быть любая, сегодня будем готовить с сыром, колбасой и зеленым луком. Рецепт простой и быстрый, что очень удобно для приготовления сытного и вкусного завтрака на скорую руку.
Ингредиенты
- Молоко 1 ст.
- Мука 1 ст.
- Сыр колбасный 300 гр
- Колбаса вареная 150 гр
- Лук зеленый 1 пуч.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное по факту
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью.
Шаг 2 из 9
Добавляем молоко.
Шаг 3 из 9
Просеиваем муку.
Шаг 4 из 9
Перемешиваем и добавляем гашеную соду.
Шаг 5 из 9
Трем на терке сыр и колбасу, измельчаем зелень и добавляем к тесту.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем и начинаем жарить лепешки.
Шаг 7 из 9
Сковороду смазываем маслом и кладем небольшую порцию теста, придавая ложкой нужную форму и размер.
Шаг 8 из 9
Жарим лепешки с двух сторон на небольшом огне.
Готово!
Складываем стопочкой и зовем всех на чай. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!