Манник с пряниками
Хочу предложить самый доступный и простой в приготовлении пирог - манник. Можно приготовить его с ягодами, фруктами, а у меня сегодня он будет с клюквенными пряниками
Ингредиенты
- Мука 130 гр
- Сахар 200 гр
- Ванилин 1 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Простокваша 200 мл
- Крупа манная 160 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Пряник 2 шт
- Сливочное масло 20 гр
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
В миске соединить простоквашу с манной крупой и оставить минут на 30 для набухания
Шаг 2 из 7
Затем в эту миску вбить яйца, размешать
Шаг 3 из 7
Добавить сахар и ванилин
Шаг 4 из 7
Всыпать разрыхлитель и просеянную муку. Хорошо вымешать тесто венчиком
Шаг 5 из 7
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто, распределить его. Пряники поломать на мелкие кусочки и засыпать верхним слоем (как вариант можно пряничный слой сделать внутри манника).
Шаг 6 из 7
Выпекать 30 минут на режиме Выпечка.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!