Манник с изюмом
Предлагаю вам сегодня приготовить манник с изюмом очень вкусный, мягкий пирог. Такой манник понравится всей вашей семье. Не требует много врмени на приготовления и сложных ингридиентов . Приятного чаепития.
Ингредиенты
- Кефир 1стакан
- Сахар 0,5стакана
- Яйцо куриное 2шт
- Разрыхлитель теста 1ч.л.
- Сливочное масло 80грамм
- Крупа манная 1стакан
- Сахар ванильный 1пакетик
- Соль щепотку
- Изюм 100грамм
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Яйца взбываем с солью,сахаром. Теперь нужно добавить манную крупу И дать смеси "набухнуть" минут 15-20. В это время включить духовку пусть греется.
Шаг 2 из 5
Теперь нужно влить кефир, разрехлитель, ванильный сахар и растопленое масло и хорошо перемишать. Изюм залить кипятком и оставить на 15мин.
Шаг 3 из 5
С изюма слить лишнюю воду. Добавить его к тесту и хорошо все перемишать.
Шаг 4 из 5
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Тесто готовое, теперь его нужно вылить в форму для выпекания. Выпекать при 180С 45-50мин пока пирог не загустеет и не покроется румяной красивой корочкой.
Готово!
Готовый манник можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!