Шоколадный манник
Этот рецепт для любителей шоколадной выпечки, готовится он очень быстро и без особых усилий. Получается всегда удачным. Буду рада, если для кого-то из Вас, он тоже станет любимым.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт .
- Сливочное масло 100 г.
- Сметана 15% жирности 300 г.
- Крупа манная 150 г.
- Мука пшеничная 130 г.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар 200 г.
- Сода 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Какао-порошок 30 г.
- Ванилин по вкусу
- Шоколад черный 100 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Смешиваем манную крупу со сметаной и оставляем на час
Шаг 2 из 11
В другую емкости положить мягкое сливочное масло, щепотку соли, сахар, ванилин и взбить миксером несколько минут до однородного состояния.
Шаг 3 из 11
Добавить по одному все яйца, каждый раз взбивая смесь. Просеять в приготовленное тесто муку и перемешать.
Шаг 4 из 11
В сметанно-манную смесь всыпать какао и соду.
Шаг 5 из 11
и аккуратно перемешиваем до однородности.
Шаг 6 из 11
В темное тесто выкладываем светлое тесто и хорошо взбиваем миксером несколько минут.
Шаг 7 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем половину массы и сверху кладем кусочки горького шоколада (у меня шоколадно-ореховые капли)
Шаг 8 из 11
Сверху выливаем остальное тесто.
Шаг 9 из 11
Запекаем около часа при 170 градусах, проверяя готовность манника деревянной палочкой.
Шаг 10 из 11
Достаем готовый манник.
Готово!
Приятного шоколадного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!