Бисквитный торт с кремом из маршмеллоу
Торт из бисквитных коржей с вишневым конфитюром и кремом из жевательных конфет маршмеллоу.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто: Куриное яйцо 5 шт.
- Сахар 70 гр.
- Соль Щепотка
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Крахмал , разрыхлитель теста по 10 гр.каждого
- Пищевой краситель (по желанию) -
- Крем : Конфетки маршмеллоу 150 гр.
- Вода 100 мл.
- Сливочное масло 20 гр.
- + любой конфитюр по вкусу для коржей -
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Отделить желтки от белков. Белки остудить и взбить с щепоткой соли до крепкой пены.
Желтки растереть с сахаром, добавить краситель (по желанию)
Всыпать муку с крахмалом и разрыхлителем и растопленное сливочное масло.
Желтки растереть с сахаром, добавить краситель (по желанию)
Всыпать муку с крахмалом и разрыхлителем и растопленное сливочное масло.
Шаг 2 из 6
Ввести небольшими порциями взбитые белки.
Аккуратно перемешать и выпечь 3 коржа. Дать остыть.
Аккуратно перемешать и выпечь 3 коржа. Дать остыть.
Шаг 3 из 6
Каждый корж смазать конфитюром.
Шаг 4 из 6
Приготовить крем: В воде растопить конфетки. Это можно сделать на тихом огне или в микроволновке. Добавить сливочное масло и хорошо размешать.
Шаг 5 из 6
Кремом промазать коржи , поверхность и бока торта.
Украсить по вкусу.
Украсить по вкусу.
Готово!
Вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Знаете, крем по плотности похож на прослойку в "птичьем молоке" . Вот, как то так )
тамара агапитова,
На здоровье, Тамарочка !
Вика, спасибо !!!
Спасибочки ! Я готовила на детский праздник. Все любят такие конфетки.. еще в торте ! ))