Манник на кефире
Манник на кефире – простой и любимый многими пирог на основе манной крупы, которая производится из пшеницы и служит прекрасной основой для выпечки. Манник на кефире – просто незаменимая вещь для нас, вечно страдающих от нехватки времени.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа манная 1,5 стак.
- Кефир 1,5 стак.
- Сахар 1 стакан
- Мука 2 ст. л.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сода 1 ч. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
для приготовления манника, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Перемешиваем яйца до соединения белка и желтка.
Шаг 3 из 10
Продолжая взбивать, добавляем сахар, перемешиваем до поного растворения сахара.
Шаг 4 из 10
Добавляем манку.
Шаг 5 из 10
Добавляем кефир, размешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы хорошо набухла манка.
Шаг 6 из 10
только после этого добавляем соду. Перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Выливаем в форму смазанную маслом форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 190* до готовности, приблизительно 40-45 минут.
Шаг 8 из 10
Пирог готов!
Шаг 9 из 10
Украшаем пирог по своему усмотрению!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!